Az malzeme ile kolay, lezzetli sufle tarifi

Az malzeme ile kolay, lezzetli sufle tarifi 

Tabi ki her yemekte olduğu gibi ilk olarak Bismillah diyip başlıyoruz :)

Malzemelerimiz:

1 küçük çay bardağı şeker

1 yumurta ( orta veya büyük )

1 küçük çay bardağı süt ( ya da tercihen yoğurt )

Yarım küçük çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

İstenilen miktarda çikolata ( 80 gram)

Üzeri için:

İstenilen miktarda pudra şekeri

Nasıl yapacağız:

İlk olarak bir kaba yumurta ve şekerimizi ekleyip, köpürene kadar çırpıyoruz. Diğer malzemelerimizden pudra şekeri dışında, sırası olmaksızın tek tek ilave ediyoruz ve karıştıyoruz.

Hazırladığımız bu sufle karışımımızı dilerseniz ısıya dayanıklı fincanlarınıza ya da kaplarınıza, her birinin yarısına gelecek şekilde paylaştırınız. Üzerlerine istediğiniz miktarda çikolata koyabilirsiniz. Daha sonra tenceremize, fincan ya da kaplarımızın yarısına gelecek şekilde kaynar su ilave edip içerisine hazırladığımız fincan ya da kaplarımızı da yerleştirip kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 10-15 dk sonra altını kapatıp bekliyoruz. Tencereden çıkardığımız keklerimizin üzerine sıcağı hafif çıktıktan sonra pudra şekerimizi ekliyoruz ve suflelerimiz hazır dilerseniz üstüne dondurma da koyabilirsiniz afiyet olsun :)