İçindekiler:
3 su bardağı ince kıyılmış yeşil lahana
2 su bardağı ince ince kıyılmış mor lahana
1 fincan ince rendelenmiş havuç
Üzerine dökülecek sos:
1/2 bardak mayonez / sos
1 yemek kaşığı beyaz sirke
1/2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 çay kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı kereviz tohumu
Tuz
Karabiber
Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırdığınızda coleslaw hazır olacaktır. Servis etmeden önce en az 1 saate kadar buzdolabında soğumaya bırakrsanız malzemeler birbirleriyle bütünleşmiş olacaktır. Sosunu önceden hazırlayıp 3 güne kadar dolapta saklayabilirsiniz.
Bu salatadaki en önemli detay lahananın, mor lahananın ve havucun ince olması. Malzemeleri rendeleyebilirsiniz ya da mor ve yeşil lahanayı kesin bir bıçakla ince ince kıyabilirsiniz.
Malzemeleri güzelce kıydıktan sonra sos ile birleştirip hamburger veya sandviçlerinizin yanında tüketebilirsiniz.
Bunun dışında dışarıdan alacağınız ya da evde yapacağınız çıtır tavukların yanında da tüketebilirsiniz.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz.
