Squid Game Dalgona Şekeri Tarifi

Gerekli malzemeler:

Kurabiye kalıbı
Spatula veya tahta çubuklar
Küçük tava veya metal kepçe
Küçük kek kalıbı
Pişirme spreyi (ya da ayçiçek yağı)
Kağıt havlu

İçindekiler:
2 yemek kaşığı şeker 30 gr
1/16 yemek kaşığı kabartma tozu 1 gramdan az

Talimatlar:
Kepçenin içine pişirme spreyi ile yağ püskürtün (ya da ayçiçek yağı ile yağlayın) ve ardından bir kağıt havluyla silin. 
Orta-düşük ısı kullanarak, kepçeyi ısıtın.
Kepçenin ortasına şekeri bir kerede ekleyin ve ardından bir spatula veya tahta çubukla karıştırın. Şekeri ortada tutmaya çalışın.
Karıştırmaya devam edin ve sonunda şeker tamamen eriyecek ve kehribar rengi olacaktır.
Eridikten sonra kepçeyi ocaktan alın ve kabartma tozunu bir kerede ekleyin. Hepsi birleşene kadar yaklaşık 10 saniye karıştırın. Kabaracak ve hacmi iki katına çıkacaktır.
Eritilmiş şekeri bir parça parşömen kağıdına veya silikonlu bir pişirme matına dökün. Ardından 10 ila 12 saniye bekletin.
Şekeri, 1 cm kalınlığından biraz fazla olana kadar tavayla aşağı bastırın. Sonra kaldırın.
Kurabiye kalıbını şekerin ortasına yaklaşık yarısına kadar bastırın, ardından çıkarın.
Squid Game Dalgona Candy'nin soğumasını bekleyin, ardından yavaşça çıkarın. Bitirdiniz!